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巧克力可以擺放多久與如何保存?

Mister Chocoloco設計的巧克力產品, 大多都有搭配堅果或是水果產品最佳賞味期間為 冷藏一個月, 唯有黑巧克力片可以冷藏擺放至六個月。

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為什麼巧克力冷藏後, 表面會出現白白的點點或是線條呢?

因為巧克力的原料包含可可質與可可脂, 可可脂在太低的溫度或是較長的冷藏期間, 可可脂的結構會重新聚合而結晶在表面上, 口感或許會變得比較粗糙, 但是食用上不會有問題。

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Mister Chocoloco有實體店面嗎?

沒有, 我們目前沒有任何專屬實體店面。

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Mister Chocoloco食材來源與內容有哪些呢?

Mister Chocoloco 只用真實天然食材, 沒有添加奶油, 沒有添加動物或是植物鮮奶油, 沒有添加人工香料, 沒有添加化學原料。

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Mister Chocoloco在哪裡製造與生產的呢?

Mister Chocoloco 全程都在台灣製造與生產, 從原料選擇到內餡調味與烹煮都是由熱愛巧克力的團隊, 一點一滴地慢功夫的手做完成, 沒有量產的機械快速完成, 只有匠心的愛細細地呈現每個巧克力該有的風味。

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Mister Chocoloco這個名字是甚麼意思?

Chocoloco 如同 chocolate loco, 巧克力狂熱瘋子, 我們希望每個吃過Mister Chocoloco 的人都成為巧克力狂熱者。

All natural goodies, no chemical sxxt